網紅的藏寶箱#防疫日常
咖哩飯，應該是最不容易出錯的家庭常備菜了吧？
我總喜歡一次煮一大鍋，分裝成小包冷凍起來，留著之後慢慢吃。
當然，用市售咖哩塊煮咖哩是最省事也最不會出錯的方式，不過我天生愛亂搞，就要先在爆香蔬菜時加入印度咖哩粉一起去炒香，在燉煮的時候，咖哩粉的香氣會先浸潤食材，最後燉爛了再丟咖哩塊，這樣做出來的咖哩，絕對好吃到超乎你的想像。
之前一直聽說「少女之心の米」很好吃，今日一試果然驚艷！剛打開鍋蓋時就被香到受不了了，再看看那飽滿而晶瑩的米粒，就知道絕非凡品！
跟我的咖哩燉牛肋條，極搭！
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